金沢ブラックカレーを食べに金沢駅構内、百番街にあるカフェ百番やに行ってきました。
金沢を代表するB級グルメ、金沢カレー。ゴーゴーカレーが有名で何度か食べたことがありますが、せっかく本場に来たなら金沢ブラックを食べようと調べたところこちらのカフェ百番やを見つけました。注文したのはもちろん金沢ブラックカレー。
店内には金沢の紹介がありました。千切りキャベツが乗っているのは知っていましたが、キャベツと福神漬けを先割れスプーンでかき混ぜる金沢流だそうです。郷に入っては郷に従いましょう。
金沢ブラックカレー、メンチカツ乗せ。通常の金沢カレーよりも色が黒くてコクの有る味が特徴でした。ルーだけ見ているとチョコレートなんじゃないかと思う程の黒さ。他の金沢カレー同様、かなり粘り気のあるルーがご飯を全方位からコーティングしてくれます。おかげで濃厚な味わいが楽しめました。
どっしりしたカレーが食べたい、粘り気のあるカレーが好きだけどカレーにじゃがいもは邪道、といった人が好きな味だと思います。金沢でランチに困った際にはオススメです。
■□お店情報□■
