近所に博多とんこつラーメンを見つけてコハクノトキに行ってきました。
日吉はもとより最近は元住吉でもラーメン店が増えてきました。しかし数あるラーメン店の中でも中々、博多のとんこつラーメンはお目にかかりませんでした。こちらのコハクノトキさんはなんといっても博多とんこつラーメンがウリ。駅から少し歩きますが、期待と不安が入り交ざりながらも訪問。
豚骨ラーメン。６００円。替え玉は100円から。一口スープを飲んで感じたのは、予想以上にしっかり博多とんこつラーメン、ということです。なかなかここまで正統派の博多豚骨はこの辺りでは記憶にないレベル。いい意味でも悪い意味でも個性を殺して、博多とんこつラーメンに集中している印象を受けました。固めの細麺で頼んだところ、麺とスープがいい感じに分離している感じもよかった。
お店の外観から女性は入りにくい印象です。内装も普通のラーメン屋さん。しかし、とんこつラーメンに飢えているなら訪問する価値はあります。博多の美味しいとんこつラーメン屋さんとまではいいませんが、少なくともとんこつラーメン欲を鎮めてくれるのは間違いありません。
■□お店情報□■
